Fragen zu den Produkten

Zubereitung, Schockfrostung, vegan - hier klären wir alle offenen Fragen.

Warum schockgefrostet? Was ist Schockfrostung?

Beim Schockfrosten werden Lebensmittel innerhalb kurzer Zeit auf minus 40 Grad gekühlt. Diese schnelle Konservierungstechnik schützt die Pflanzenzellen, indem der Zellstoffwechsel und die Vermehrung von Mikroorganismen gestoppt werden. Dadurch bleibe

Ist das Essen vegan?

Ja, 100 % plant-based. Das bedeutete auch, dass unsere Gerichte laktosefrei sind. Die Mission von every®? Leckeres Essen auf pflanzlicher Basis soll für alle zugänglich sein. Unsere Gerichte sind raffiniert und nahrhaft und nicht kompliziert: Viel Ge

Kann ich die Gerichte im Kühlschrank aufbewahren?

Bewahre die tiefgekühlten Gerichte und Smoothies bitte generell im Gefrierfach auf. Direkt vor dem Verzehr können die Gerichte 4-5 Tage im Kühlschrank (ca. 3-7 °C) zwischengelagert werden, bevor Du sie zubereitest. Friere aufgetaute Gerichte bitte ni

Wie viele Portionen sind in einer Mahlzeit enthalten?

Unsere Portionsgröße ist in der Regel für eine Person geeignet. Wenn Du nicht sehr hungrig bist, kannst Du das Gericht aber auch in zwei Portionen aufteilen oder mit ein paar extra Zutaten zwei Gerichte daraus zaubern. Inspiration findest Du dafür be

Wie lange sind die Gerichte im Tiefkühlfach haltbar?

Unsere Gerichte sind bei -18 °C bis zu 12 Monate haltbar. Das genaue Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) findest Du jeweils auf der Verpackung des einzelnen Gerichts. Zwei Wochen vor Ablauf der Ware wird diese aus dem Lager genommen. Das MHD ist ein Richt

Wie bereite ich eine Mahlzeit zu?

Unsere Mahlzeiten sind kinderleicht zuzubereiten und in oft unter 10 Minuten fertig. Selbst ohne Kocherfahrung oder -talent wirst Du unsere Gerichte schnell und einfach zubereiten können. Unsere Portionsgröße ist in der Regel für eine Person geeignet

Woher kommen die Zutaten?

Bei der Beschaffung unserer Zutaten halten wir uns an sehr strenge Nachhaltigkeitskriterien. Wir verwenden überwiegend regionale Zutaten. Wir wissen genau, woher jede einzelne Zutat kommt und prüfen derzeit auch Möglichkeiten, unsere Inhaltsstoffe „l

Zutaten & Produktion – so entstehen unsere Gerichte

Neugierig, woher unsere Zutaten kommen und wie Deine Mahlzeiten produziert werden? 🥕 In diesem Artikel erfährst Du alles Wichtige rund um unsere Zutaten und die Produktion Deiner every Gerichte. Sind alle Gerichte pflanzlich?. Alle unsere Gerichte s

Bietet ihr Pläne für Menschen mit besonderen Diät-Anforderungen an?

Im Moment bieten wir dahingehend keine spezifischen Produkte (oder Pläne) an. Aber wir haben das im Hinterkopf und arbeiten schon an etwas Neuem – also schau hin und wieder mal auf unserer Website vorbei. Von Zöliakie betroffenen können wir unsere Ge

Wie viele Gerichte passen in mein TK? Wie groß ist die Verpackung einer Bowl?

Die Gerichte haben folgende Maße. Gerichte in Beuteln: 260 x 235 x 25 mm. Gerichte in Boxen: 187 x 50 x 125 mm. In ein kleines Fach (im Kühlschrank integriert) passen etwa 8 Boxen und sogar etwa 12-14 Beutel.

Kann ich aufgetaute Gerichte wieder einfrieren?

Unsere Gerichte werden tiefgekühlt, in einem isolierten Karton, der Kühlakkus oder Trockeneis enthält versendet. Dass die Kühlakkus bei Ankunft aufgetaut oder das Trockeneis verdampft ist, stellt kein Problem dar. Entscheidend ist, ob Deine Gerichte

Sind die Gerichte bio?

Mit dem Bio-Label ist das so eine Sache. Für dieses Label müssen mindestens 95 % aller Zutaten im Endprodukt aus biologischem Anbau sein. Viele unserer Zutaten sind bereits Bio und wir arbeiten gerade daran unseren Kunden 100 % Transparenz in die Her

Du hast in einem Gericht etwas entdeckt, das dort nicht hingehört?

Das nehmen wir äußerst ernst und möchten umgehend eine Qualitätskontrolle anstoßen. Bitte nimm daher unverzüglich Kontakt mit uns unter [email protected] auf.

Was passiert, wenn ein Artikel nicht verfügbar ist?

Manchmal kann es passieren, dass ein Gericht kurzfristig nicht mehr verfügbar ist. Das liegt daran, dass wir frisch und auf Nachfrage produzieren – dadurch kann es in seltenen Fällen zu Änderungen in Deiner Bestellung kommen. Wenn ein Gericht ausverk

Warum enthalten manche Gerichte Zucker?

Im Allgemeinen vermeiden wir raffinierten Zucker oder Zucker aus Zuckerrohr sowie Zutaten mit zugesetztem Zucker. Im Allgemeinen vermeiden wir raffinierten Zucker oder Zucker aus Zuckerrohr sowie Zutaten mit zugesetztem Zucker. Wir machen jedoch eini