-(2).png){kind=logo}
Kan ik ontdooide gerechten opnieuw invriezen?Bijgewerkt a day ago
Onze maaltijden worden bevroren verzonden in een geïsoleerde doos met koelelementen of droogijs.
Als de koelelementen zijn ontdooid of het droogijs is verdampt bij aankomst, is dat geen probleem.
Wat echt belangrijk is, is of je maaltijden nog voldoende koud zijn.
Hier lees je hoe je thuis snel kunt controleren of alles in orde is:
De snelle check voor thuis
1. Koelelementen / droogijs – Zijn de koelelementen ontdooid of is het droogijs verdampt? Geen zorgen!
Dat betekent dat het koelmiddel zijn werk heeft gedaan. Dat wil niet automatisch zeggen dat de maaltijden te warm zijn geworden.
2. Sausblokjes – Zijn de sausblokjes al een beetje zacht? Dat is normaal!
Saus bevat vaak zout of olie en ontdooit daardoor iets sneller.
3. Groenten – Zijn de groenten nog bevroren? Geweldig!
Als de groenten nog bevroren aanvoelen en losjes bewegen in de verpakking bij het schudden, is alles in orde!
In dat geval kun je de maaltijden gewoon opnieuw invriezen of direct bereiden.
Mijn maaltijd is deels ontdooid
Als er klontjes zijn ontstaan of meerdere ingrediënten aan elkaar kleven, is je maaltijd gedeeltelijk ontdooid.
In deze staat is de maaltijd nog 2–4 dagen houdbaar in de koelkast bij 3–7 °C, zonder verlies van smaak of kwaliteit.
Mijn maaltijd is volledig ontdooid
Als een maaltijd niet meer koel is en niets meer bevroren aanvoelt, raden we het af om deze te eten of opnieuw in te vriezen.
Dat kan invloed hebben op smaak en voedingswaarde.
Bij deels of volledig ontdooide maaltijden:
Neem contact op via [email protected]. We vinden een passende oplossing voor je.